Famosos por nuestras paellas y arroces. Arrocería Madrid, en pleno centro. Ven a disfrutar de la mejor paella y arroces de Madrid.

Inaugurado por S.S.M.M. los Reyes de España en 1975

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Nuestra carta

Picaditas para compartir

boquerones-del-chef
Boquerones del Chef
desgarrat-de-bacalao
Desgarrat de Bacalao con Pimientos y Cebollinas
Mojama de Almadraba
Morcilla o Longaniza de Requena
Torraeta de Anchoas del Cantábrico unidad

Entremeses

Escabechada – Especialidad Casa Valencia
navajas-a-la-plancha
Navajas a la plancha
calamares-a-la-romana
Calamares a la romana
Crema de Cangrejo
Consomé
Gazpacho andaluz
Habitas Tiernas con jamón de Jabugo
verduras-a-la-plancha
Surtido de Verduras a la plancha
Espárragos dos salsas
Salmón Ahumado
Melón con Jamón de Jabugo
Cogollos de Tudela con Salmón Ahumado ó Anchoas
Ensalada de Pimientos y Bonito
Ensalada Valenciana

Sugerencias

mejillones-al-vapor
Mejillones al vapor
navajas-a-la-plancha
Navajas a la plancha
escalibada-con-bacalao
Escalibada de bacalao
berberechos-al-vapor
Berberechos al vapor
alcachofas-a-la-plancha
Alcachofas Naturales a la Plancha
Espárragos Trigueros a la Plancha
Croquetas “de Jamón de Jabugo”
Croquetas “de Pescado y Marisco”
Bacalao Marinado “con Tomate Natural y Aceite de Oliva”
Setas Salteadas con Jamón de Jabugo
Higado de Pato
Pimientos de Piquillo “Rellenos de Marisco”
Ensalada de Cigalas y Langostinos
Ensalada de Bogavante
Langostinos Salteados con Pimientos de Piquillo
sepionet-a-la-plancha
Sepionet ó Chipirones a la Plancha
gamba-roja
Gamba Roja del Mediterraneo

Arroces

arroz-con-chipirones-y-ajetes
Arroz con chipirones y ajetes
arroz-con-carabineros
Arroz con carabineros
arroz-con-langosta
Arroz con Langosta
arroz-con-bogabante
Arroz con Bogavante
arroz-caldoso
Arroz Caldoso
arroz-negro
Arroz Negro
fidegua
Fideua
Paella de Verduras
Arroz a Banda especial
Arroz a Banda
Paella Marinera
Paella Mixta
Paella Valenciana

Pescados

cocochas-de-bacalao
kokotxas de Bacalao
Salmón Grille
rodaballo
Rodaballo
Dorada ó Lubina
creps-de-pescado-y-marisco
Creps de Marisco y Pescado al Cava
lenguado
Lenguado al gusto
Rape
Salmonetes de Roca

Carnes

Perdiz de Campo Escabechada
Chuletas de Cordero
Steak Tartare
Tournedo
solomillo
Solomillo
Entrecotte
Escalopines
Escalope a la Milanesa

Postres

cafe-irlandes
Café irlandes
Nido de Helado Valenciano con Crema de Chocolate Caliente
profiteroles
Profiteroles con Crema de Chocolate Caliente
Trufas Heladas
Helado de Ron con Pasas
Helado de Leche Merengada
Helado de Turrón o Café
sorbete-de-higo
Sorbete Natural de Higo
Sorbete de Limón o Mandarina
Helados Variados
flan-casero
Flan Casero
Leche Frita
Natillas Caseras
Tarta Helada
Tarta de Limón
Tarta de Naranja
Fresones con Chocolate Caliente
Fresones con Helado, Nata ó Zumo Naranja
Fruta Natural
Piña Natural
Naranjas de Valencia
Naranja Caramelizada

Disponemos de gran variedad de platos aptos para celíacos, pregunte a nuestro personal.